雾霾笼罩之下，浓雾不仅给日常生活带来了诸多不便，更是潜藏着对我们健康的威胁。在这危机四伏的时刻，我们必须提高警惕，从各个方面做好防护工作。特别是雾霾天气容易引发的疾病，更是需要我们关注。而饮食，作为我们日常生活中不可或缺的一部分，是预防疾病的重要一环。那么，在雾霾天气中，我们应该如何调整饮食呢？
面对雾霾天，我们首先要关注的是老人和儿童的健康。由于他们的抵抗力相对较弱，对钙的需求也更大。在日常生活中，除了注意饮水外，我们还应该饮食清淡，避免刺激性食物。而豆腐、牛奶、黄花鱼以及其他海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、乳酪、坚果等富含维D的食物，则是补钙的好选择。这些食物不仅可以帮助我们补充钙质，还有助于增强抵抗力，抵御雾霾天气的侵害。
除了补钙外，润肺也是抵抗雾霾的重要一环。因为雾霾对呼吸系统的伤害最大，容易引起咳嗽、喉咙痛等疾病。我们应该多吃雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等润肺食物。其中，雪梨炖百合不仅好学好做，还能润肺抗病毒。这款药膳的主要原料有雪梨、百合和冰糖。制作方法简单，只需要将百合煮水后沥干水分，与雪梨一起炖煮，加入冰糖溶化后即可食用。
随着气温逐渐降低，增强免疫力变得尤为重要。在冬季，牛羊肉是增强免疫力的最佳食物。其中，牛肉炖萝卜就是一道能够增强人体免疫力的家常菜。这款菜肴的主要原料有牛肉、萝卜以及料酒、盐、葱、姜、油等调料。制作方法也很简单，只需要将牛肉和萝卜切块，先炒牛肉再加入调料炖煮即可。
在雾霾天气中，我们应该注意饮食的调整，从饮食入手预防疾病的发生。多吃富含维D的食物、润肺食物以及增强免疫力的食物，帮助我们抵御雾霾天气的侵害。希望大家在雾霾天气中保持健康，警惕疾病的侵袭。