炎炎夏日，刨冰与冰品相伴，美味更添清凉。今天我要分享的并非刨冰的制作，而是比饭店卖的还要简单好喝营养的冰镇原味豆浆。让我们一起开启夏日冰爽味蕾之旅吧！
作者：月亮私家烘焙师
用料：豆子、水、豆浆机/破壁机/料理机一台。
做法步骤：
准备好所有食材，除了水之外，将黄豆放入清水中洗净。然后将洗净的黄豆倒入豆浆机中，加入适量的水。接下来，启动五谷键，打制2-3分钟。将打好的豆浆倒入锅中，开启小火煮制。当豆浆开始往外冒液体时，迅速关火并盛出。
如果你喜欢甜味，可以在饮用前加入适量的糖，用勺子搅拌至糖融化。
小贴士：
1. 可以根据个人喜好添加其他食材，创造不同口味的豆浆。
2. 打豆浆时，水的量要根据豆浆机的水位线来添加，避免过多或过少。
3. 不喜欢甜味的朋友，可以在饮用时不加糖。
4. 豆浆放凉后，可以放入冰箱冷藏一段时间，再拿出来加糖，味道更佳。
5. 煮豆浆时，一定要煮到液体外冒即关火，避免煮沸过久影响口感和营养。
6. 我个人喜欢将豆浆打成生豆浆后，直接倒在锅内用燃气煮开。
7. 如果喜欢用豆浆机煮豆浆，可以在豆浆机中煮20-30分钟。
除此之外，想要冰豆浆更加美味，你可以尝试将煮好的豆浆放入冰箱冷却，再加入适量的冰块和水果丁等食材，打造出夏日冰品的风味。喝上一口，清甜冰爽，绝对是夏日解暑的最佳选择！
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